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手早く韓国風弁当☆
昨日今日と、台風で大変でしたね。


朝には警報があり、小学校、幼稚園あるの? どっち?

と落ち着かない時間でしたが

結局、警報も解除となり、お姉ちゃんもチビ子も出かけていきました^^


関西圏では、まだ風、雲がありますが、お昼前から太陽が見えてきましたよ




韓国風弁当(ダンナ弁当)です

IMG_6165-2.jpg

・焼肉
豚肉、ピーマン、にんじんは細切りにする。
炒めて、焼肉のタレをかけてさらに炒める。

焼肉のタレが無かったら…
醤油、砂糖、ごま油、すりゴマ、酒、おろししょうが
で味付け

・目玉焼き
黄身をざっとつぶして、たいらにすると火が通りやすくなります。
仕上げに、塩コショウで味付け

・きゅうりのたたき漬け
①きゅうりは包丁のはらなどでつぶし、ひと口大にちぎる。
②ごま塩をふりかけておく。
③水気を絞り、ごま油、ラー油をまぶす。

<手順>
野菜を切る

きゅうり漬け①②

目玉焼き焼く

焼肉炒める

きゅうり漬け③

こうすると、フライパンは洗わずに、短時間で効率良く出来ます


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No title
熊本も梅雨入りしました~例年より早いですね!
外に出るのも怖いくらいの風と雨だったのですが、娘ちゃんたち怖がってませんでしたか☆
毎日のお弁当、メニューにバラエティがあっていいですね!!
ナンデらむちょさんへ☆
> 熊本も梅雨入りしました~例年より早いですね!
> 外に出るのも怖いくらいの風と雨だったのですが、娘ちゃんたち怖がってませんでしたか☆
> 毎日のお弁当、メニューにバラエティがあっていいですね!!

コメントありがとうございます☆

ホントに今年は梅雨入りとても早いですね

風がすごかったですね。
子供達は何も言ってなかったけど
自転車での送り迎え、私が怖かった~^^;
No title
こんにちは!

スタミナ満点のボリューム弁当で
お仕事がんばってですね。
No title
ご飯が進みそうです!!!!

美味しそう!!

洗い物も少なく済むなんて

エコですね!!!!!


No title
手軽に出来るのは
凄くいいですね~
※これからどんどん台風が来ますが
地震で緩んでいる地盤が心配です・・・
goofy3さんへ☆
> こんにちは!
>
> スタミナ満点のボリューム弁当で
> お仕事がんばってですね。

コメントありがとうございます♪

そうですね☆
スタミナつけてお仕事がんばって貰います^^
よっちママさんへ
> ご飯が進みそうです!!!!
>
> 美味しそう!!
>
> 洗い物も少なく済むなんて
>
> エコですね!!!!!

コメントありがとうございます☆

焼肉のっけ弁当は、ご飯が進みますね。

朝の忙しいとき洗い物なるべくしたくないですよね^^;

タミリンさんへ
> 手軽に出来るのは
> 凄くいいですね~
> ※これからどんどん台風が来ますが
> 地震で緩んでいる地盤が心配です・・・

はじめまして☆
コメントありがとうございます。

手軽でおすすめですよ。
ぜひ作ってみてください^^
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プリズモ

Author:プリズモ
結婚後、東京から関西に転勤してきました。
出身地:埼玉
その後東京で育つ

ヘルシー簡単料理大好き。

生け花 草月流1級師範
生け花もたまに。

現在の住まい:兵庫県

大阪人の旦那さん
読書とテニスが好きなお姉ちゃん
お絵かき好きのいつもハイテンションなチビ子

4人家族です。

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