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いちご大福作りました☆
いちご大福作りました

いちごもう最終ですね。
わが家みんな、いちご大福だーいすき♪

今年は何回作ったかな!?
もう終わりと思うと寂しいです

小さいいちごが作りやすいです。
簡単で安く作れますから、最後までいっぱい作って食べましょう^^

IMG_5357-2.jpg


レンジ説明書のレシピ本を参考に

<材料10個分>

・白玉粉………100g
・水……………150~170g
砂糖……………80g
粒あん…………150g
いちご…………小10粒
片栗粉…………適量

IMG_5334-2.jpg
写真は三温糖を使っていますが、上白糖のほうが白く仕上がると思います

IMG_5338-1.jpg
うちは、大量に作って分量ずつラップにくるんで冷凍しておきます。
私は、粒あんが好きです

<作り方>

①あんを10等分して丸め、いちごをあんで包む
IMG_5345-1.jpg


②Aと砂糖を20センチくらいの耐熱ボール(どんぶりでも)
に入れて泡だて器でよく混ぜる。

③混ぜた材料をふたなしで
レンジ700W 約2~3分

途中で1回取り出して、木べらでよく混ぜる。

再度、庫内に入れて

レンジ300W 約3~4分

木べらで、なめらかでコシが出るまでよく混ぜる。

④片栗粉をたっぷり敷いたバットに生地を移して10等分し、その生地であんを包んで形を整える。

レンジ300Wが無い場合は
なるべく小さいワット数で、1分ずつかけて混ぜて調節してください。


IMG_4723-2.jpg
お姉ちゃん のびるのびる



☆同じテーマの最新記事です
いちご大福22個食べました 11/3/24


幼稚園弁当

IMG_5790-1.jpg 
照り焼きチキン、いり卵、ブロッコリー、トマト、レタス

下のご飯は、食べやすいように小さくコロコロおにぎりにしています♪

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No title
ん!!!!後でまた来てレシピみて作ってみます!!

まずあんことフルーツ買いに行こう♪

お弁当も彩りいいです^^美味しそう!!

コロコロおにぎりお子さん達食べやすそうです!!


よっちママさんへ☆
> ん!!!!後でまた来てレシピみて作ってみます!!
>
> まずあんことフルーツ買いに行こう♪
>
> お弁当も彩りいいです^^美味しそう!!
>
> コロコロおにぎりお子さん達食べやすそうです!!

コメントありがとうございます☆

いちご大福簡単です。
手がべたべたで大変ですけど…。

良かったら作ってください♪

コロコロおにぎりは、結局「卵はこぼれたよ~」だそうです^^;
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Author:プリズモ
結婚後、東京から関西に転勤してきました。
出身地:埼玉
その後東京で育つ

ヘルシー簡単料理大好き。

生け花 草月流1級師範
生け花もたまに。

現在の住まい:兵庫県

大阪人の旦那さん
読書とテニスが好きなお姉ちゃん
お絵かき好きのいつもハイテンションなチビ子

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