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「マッシュポテトと卵のキッシュ」
キッシュを作りました(^∀^)

「マッシュポテトと卵のキッシュ」

P1090809-1.jpg
焼き上がり♪

半熟茹で卵は8等分、しめじ、角切りにしたチーズ

じゃがいもは、茹でてつぶして

生クリーム少々と塩コショウで味付けして

マッシュポテトを作り

それを丸めて並べました。

P1090820-1.jpg
あっさり味に仕上がりました。

茹で卵には味が無いので

ちょっと塩コショウをふったり

アパレイユ(卵液)の味を濃いめにしたりと

しっかり味をつけた方が

美味しいです☆

いろいろ作ってみると楽しいです!

ちなみにもう1種類作っています。

「なすとミートソースのキッシュ」

またアップさせてくださいね(^∀^)

旦那弁当
P1090999-1.jpg
カレイとほうれん草の煮つけ、ちくわチーズ&きゅうり
ウインナー、ハム、ブロッコリー、トマト、レタス

P1090994-1.jpg
メンチカツ、白花豆、ほうれん草の胡麻和え
卵焼き、レタス

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(非公開コメント受付中)

No title
綺麗に焼きあがってるね

具材も美味しそう

夕飯前だけど1枚丸々完食出来ちゃいそう


v-238
Re: No title
きよっぺちゃん こんにちは

具材は、簡単に手に入るものばかりだから
お手軽だよ。
私もお腹すいてきたわ~( *´艸`)
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Author:プリズモ
結婚後、東京から関西に転勤してきました。
出身地:埼玉
その後東京で育つ

ヘルシー簡単料理大好き。

生け花 草月流1級師範
生け花もたまに。

現在の住まい:兵庫県

大阪人の旦那さん
読書とテニスが好きなお姉ちゃん
お絵かき好きのいつもハイテンションなチビ子

4人家族です。

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