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第1弾バレンタインチョコ♪「フィリングケーキ」作りました
もうすぐバレンタインですね♪

「フィリングケーキ」作りました(^∀^)

チビ子がずっと作りたがっていました。

P1090646-1.jpg
ケーキ生地

チョコレート、生クリーム、卵(卵黄と淡白に)

P1090655-1.jpg
生クリーム、チョコ、卵黄の中に

泡立てたメレンゲをサックリ混ぜます。

P1090664-1.jpg
オーブンで焼きます。

P1090665-1.jpg
ケーキ生地の出来上がり♪

P1090675-1.jpg
ガナッシュクリーム(チョコ、生クリーム、牛乳)
を作り、絞り出します。

砂糖菓子で飾ります。

P1090683-1.jpg
手前左側、チビ子作

「くまちゃん♪」

手前右側、お姉ちゃん作

「オリンピックの聖火台☆」

ですって( *´艸`)

P1090690-1.jpg
生地はふわふわ、ガナッシュは濃厚

あま~くて美味しかったです(^∀^)

第1弾(2弾はあるのかしら!?)と言う事で

パパに試食して貰いました。

喜んでもらって、大満足♪

チビ子は、クラスの男の子にもあげたい見たいだし

本番はどうなることやら…( *´艸`)

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プリズモ

Author:プリズモ
結婚後、東京から関西に転勤してきました。
出身地:埼玉
その後東京で育つ

ヘルシー簡単料理大好き。

生け花 草月流1級師範
生け花もたまに。

現在の住まい:兵庫県

大阪人の旦那さん
読書とテニスが好きなお姉ちゃん
お絵かき好きのいつもハイテンションなチビ子

4人家族です。

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