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「自家製ドライイチジクとクリームチーズのパン」焼きました♪
いちじくを買いました。

関東にいた時は

あまり見かけなかったような気がするのですが…

関西は、特産地みたいですね。

スーパーの店頭にたくさん置いてあります。

生で食べると淡白です。

「ドライイチジク」を作ってみました。

それを入れて
「ドライイチジクとクリームチーズのパン」

も焼きました(^∀^)

P1070692-1.jpg
「いちじく」

P1070697-1.jpg
皮のまま、4等分にして

160度に予熱したオーブンで
1時間焼きます。

P1070699-1.jpg
出来上がり♪

甘みが凝縮しておいしくなりました☆

Cpicon 簡単!家でもドライイチジク by はっぴーはりぼ

これを使って
「ドライイチジクとクリームチーズのパン」

P1070806-1.jpg
くるみ、ドライイチジク、クリームチーズ

P1070808-1.jpg
HBでメロンパンコース

くるみ入りの生地を作り

イチジク&クリームチーズ&はちみつ

入れて包みます。

P1070811-1.jpg
「出来上がり♪」


P1070812-1.jpg
切るとこんな感じ

卵もバターもたっぷり入れて伸びをよくしました。

この3つの組み合わせはとっても合います♪

自家製イチジクの素朴な甘みで

美味しかったです(^∀^)

旦那弁当
P1070819-1.jpg
デミグラスソースたっぷりメンチ、ひじき豆、大根コーンサラダ
ちくわとほうれん草のめんつゆ炒め、トマト、レタス

P1070821-1.jpg
しゅうまい、卵焼き、白花豆、ブロッコリー、トマト、レタス

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No title
ドライイチジクなんて初めて知ったよ

興味あるなぁ

子供の頃に知り合いの農家でいちじく狩りさせてもらって以来
イチジク食べてないから

ちょっと食べたくなったよ


v-238
No title
こんばんは^^

お久しぶりです♪

ドライいちじく?!
わぁ~、以前住んでいた所は、イチジクの名産地で、段ボールで頂いてたんですよ~
いちじくは大好きだけど、一人で食べるのには苦労しました

その時に聞いてたら良かった~!
美味しそうです~!!
Re: No title
きよっぺちゃん こんにちは

私も、いちじくほとんど食べたことが無かったわ。
でもドライイチジクにしたり美味しかったわ^^
Re: No title
nonkichiママさん こんにちは

イチジク大好きなんですね♪
産地に住んでいたのですが、段ボール1箱は食べきれませんね^^;
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Author:プリズモ
結婚後、東京から関西に転勤してきました。
出身地:埼玉
その後東京で育つ

ヘルシー簡単料理大好き。

生け花 草月流1級師範
生け花もたまに。

現在の住まい:兵庫県

大阪人の旦那さん
読書とテニスが好きなお姉ちゃん
お絵かき好きのいつもハイテンションなチビ子

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